Patata de Siembra Agria (5Kg)

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Patata de Siembra Agria (5Kg)

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Patata de Siembra Agria 

Patata de Siembra Agria 5Kg

Saco de 5Kg de Patata de siembra Agria, es de ciclo más tardío y sensible a las heladas. De rendimiento alto, con buena uniformidad en los tubérculo, excelente capacidad de almacenamiento sin perder calidad y especial para fritura.

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10,00 € impuestos inc.

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Patata de Siembra Agria 

Patata de Siembra Agria 5Kg

La patata de siembra Agria es Amarilla y ligeramente rugosa, de carne amarilla intensa y forma de ovalada a alargada. Su textura es firme, de baja humedad y de un sabor intenso, ideal para las frituras.

Se siembra a finales de invierno o principios de primavera, cuando no haya riesgo de heladas. Prefiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. Su recolección se produce aproximadamente a los 110-120 días de la siembra, cuando la planta comienza a secarse.

La variedad Agria es especialmente valorada en la cocina por ser ideal para frituras (patatas fritas y chips) debido a su baja absorción de aceite. También es adecuada para purés y guisos.

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